Тобиас Валисер е основател и съдружник на лабораторията за визуална архитектура LAVA (Laboratory for Visionary Architecture). LAVA действа като международен мозъчен тръст с офиси в Берлин, Щутгарт и Сидни. Офисът се стреми да създаде съвременна архитектура, която интегрира най-новите технологии в производството, както и проекти за създаване на сложни структури, вдъхновени от природата. Офисът става известен, когато през 2009 г. печели международния конкурс за градски център на първия град без емисии на въглероден двуокис Masdar.
По проекти в Саудитска Арабия, Германия, Китай и Австралия в момента работят 45 архитекти. Високите 280 метра кули близнаци в Китай и големият генерален план на Рияд са в процес на изграждане.
От 1997-2007, Тобиас е творчески директор на UNStudio в Амстердам, където е допринесъл за много проекти, включително Музея на Mercedes-Benz в Щутгарт, Германия. През 1997 г. Тобиас Валисер получава следдипломна квалификация от Колумбия университет в Ню Йорк. Той е работил за архитектурното студио Asymptote Architecture по проекта за виртуална Нюйоркска стокова борса през 1997 г. и за немската фирма KTP по удостоения с награда проект за енергоспестяващ офис в Германия.
През 2006 г. става професор в Академията за изящни изкуства в Щутгарт, където заема длъжност ръководител на катедрата по "иновативни пространствени структури", а от 2011 г. насам работи като заместник-председател на Академията.
